La chanson de Mardi Gras de Basile
Le Mardi Gras à Basile en Louisiane, des groupes de gens se déguisent dans des costumes colorés et vont demander dans des maisons et des fermes des ingrédients pour faire du gombo, en chantant cette chanson. On l'appelle le Courir de Mardi Gras. Parfois ils y vont à cheval. Plus tard, ils reviennent en ville avec les ingrédients qu'on leur a procurés et (traditionnellement) les femmes font un gombo géant pour tout le village.
Le capitaine est le meneur du groupe. Il dirige cette chanson à répondre, chantant la première partie tandis que le groupe chante la réponse (le refrain). Les personnes déguisées sont appelées "Mardi Gras".
La chanson de Mardi Gras de Basile
La chanson de Mardi Gras de Basile
Chanson de Mardi Gras
Chanson de Mardi Gras
(Français cajun)
(Français)
Capitaine:
Capitaine, capitaine,
voyage ton flag et hale ton camp.
Chorus:
Tout le tour autour du moyeu.
Capitaine:
La route est grande,
la nuit est longue,
et les belles sont pas invitées.*
C'est les Mardi Gras,
ça vient une fois par an
demander la charité.
Une fois par an,
c'est pas trop souvent
pour vous quand même.
Chorus:
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade.
Capitaine:
C'est les Mardi Gras
ça devient de loin,
ça devient de l'Angleterre.
Chorus:
Tout le tour autour du moyeu.
Capitaine:
C'est les Mardi Gras
c'est tout des bons jeunes gens,
Des bons jeunes gens ça
devient de bonnes familles.
Chorus:
Tout le tour autour du moyeu.
Capitaine:
C'est pas des malfecteurs.
C'est juste des chamondeurs.
Chorus:
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade.
Capitaine:
C'est les Mardi Gras,
ça demande à la maitresse,
À la maitresse pour
une petite poule grasse
et du riz ou de la graisse.
Chorus:
Tout le tour autour du moyeu.
Pour faire leur grand gumbo
ce soir à Grand Basile.
Chorus:
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade.
Capitaine:
Tu me promettrais ci,
tu me promettrais ça,
mais tu m'en donneras pas.
Chorus:
Tout le tour autour du moyeu.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade.
Capitaine:
Capitaine, Capitaine
les sauvages ça
peut plus chanter à force
que leur gorge est sec.
Chorus:
Tout le tour autour du moyeu.
Capitaine:
Une bonne petite bière fraide**
les ferait chanter meilleur.
Chorus:
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
et mon cher de camarade
Capitaine :
Capitaine, capitaine,
Agite ton drapeau et fais bouger ton camp.
Refrain :
Tout le tour autour du moyeu.
Capitaine :
La route est grande,
La nuit est longue,
Et les belles sont pas invitées.
C'est les Mardi Gras,
Ça vient une fois par an
Demander la charité.
Une fois par an,
C'est pas trop souvent
Pour vous quand même.
Refrain
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
Capitaine :
C'est les Mardi Gras
Ça vient de loin,
Ça vient de l'Angleterre.
Refrain :
Tout le tour autour du moyeu.
Capitaine :
C'est les Mardi Gras
C'est tout des bons jeunes gens,
Des bons jeunes gens ça
Vient de bonnes familles.
Refrain :
Tout le tour autour du moyeu.
Capitaine :
C'est pas des malfaiteurs.
C'est juste des quémandeurs.
Refrain
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
Capitaine :
C'est les Mardi Gras,
Ça demande à la maitresse,
À la maitresse pour
Une petite poule grasse
Et du riz ou de la graisse.
Refrain :
Tout le tour autour du moyeu.
Pour faire leur grand gombo
Ce soir à Grand Basile.
Refrain :
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
Capitaine :
Tu me promettrais ci,
Tu me promettrais ça,
Mais tu m'en donneras pas.
Refrain :
Tout le tour autour du moyeu.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
Capitaine :
Capitaine, Capitaine
Les sauvages ça
Peut plus chanter à force
Que leur gorge est sèche.
Refrain :
Tout le tour autour du moyeu.
Capitaine :
Une bonne petite bière froide
Les ferait chanter meilleur.
Refrain :
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
C'est hip, c'est hip, c'est hop,
Et mon cher de camarade.
Notes
*Les femmes ont commencé à participer à cette tradition dans les années 1980.
** "fraide" = "froide", à rapprocher du canadien "frette"
Commentaires
Le Courir de Mardi Gras à Basile comprend la tradition de demander des "nickels" (pièces de 5 cents) appelés "cinq-sous".