J'aime la galette
Desde la Edad Media, para celebrar la Epifanía (el día de Reyes), los Franceses comen tradicionalmente una torta de hojaldre con relleno de almendras piladas, huevo y mantequilla llamada "galette". He aquí una canción llamada "J'aime la galette" que los niños franceses cantan el día de Reyes.
J'aime la galette
La torta
Chanson du jour des Rois
Canción del día de los Reyes
(Francés)
(Español)
J'aime la galette,
Savez-vous comment ?
Quand elle est bien faite
Avec du beurre dedans.
Trala la la la la la la lère,
Tra la la la la la la la la,
Tra la la la la la la la lère,
Tra la la la la la la la la.
Me gusta la torta
¿Saben cómo?
Cuando está bien hecha
Con mantequilla dentro.
Trala la la la la la la lere,
Tra la la la la la la la la,
Tra la la la la la la la lere,
Tra la la la la la la la la.
Comentarios
En el sur de Francia, tradicionalemente, se hace más bien un pastel que se parece al roscón de Reyes, pero sin relleno.
Agradecimientos
Muchas gracias a los niños por esta linda grabación de J'aime la galette.
Thanks so much!